Vasario 2 d. - Pasaulinė cepelinų diena!

Kornvalio lietuvių bendruomenė kviečia oficialius bendruomenės narius susieiti ir bendroje virtuvėje, o vėliau prie bendro stalo smagiai bei skaniai paminėti šią dieną. 

🧐 Kur?  Carbis Bay Memorial Hall , 7 Trencrom Ln, Carbis Bay, Saint Ives, TR26 2TA.
🎊 Kada?   2020 m. vasario 02 d. (sekmadienį), 13:00 val.

Organizatoriai pasilieka teisę registraciją nutraukti anksčiau laiko.

Bilieto kaina 1 suaugusiam asmeniui – £2.50,   vaikams iki 14 m. – nemokamai.

1 mokėjimu galima apmokėti  iki 10 suaugusių Kornvalio lietuvių bendruomenės narių grupę.

Priminimas! Kas nesate susimokėję nario mokesčio už 2019 metus, tą galite padaryti adresu : https://jkklb.uk/mokejimai/

          Nuo 2014 metų kiekvieną pirmąjį vasario sekmadienį yra švenčiama Pasaulinė cepelinų diena. Kasmet garsas apie šią dieną pasklinda vis plačiau. Pasaulinės cepelinų dienos metu lietuviai kviečiami burtis draugėn ir šeimos, draugų, artimųjų rate gaminti cepelinus bei vėliau jais bendrai pasimėgauti.

Šiais metais ir Kornvalio lietuvių bendruomenė pakvies oficialius bendruomenės narius susieiti ir bendroje virtuvėje, o vėliau prie bendro stalo smagiai bei skaniai paminėti šią dieną.     

Nors cepelinų kilmė kelia nemažai diskusijų, viso pasaulio lietuviams didžkukuliai (arba cepelinai) asocijuojasi būtent su nacionaline lietuvių virtuve. Jie nuo seno gaminami dvejopai – iš virtų arba iš žalių bulvių tešlos. XVIII a. bulvių patiekalų tyrinėtojas, Antoine Augustinas Permentieras, savo 1779 m. knygoje „Duonos gaminimo iš bulvių būdas” pateikia įvairių bulvių vartojimo būdų, tarp kurių aprašoma bulvinės „duonos“ gamyba. Anot jo, bulvių tešlą išrado airiai apie 1740 m., pritaikę bulves vietoje kitų daržovių (ropių, moliūgų), kurios, siekiant sutaupyti grūdų ir sumažinti patiekalo kainą, būdavo maišomos į duoną.   

 Lietuvoje cepelinai atsirado maždaug XIX ir XX amžių sandūroje, tikėtina, kad Žemaitijoje, kur jie atkeliavo iš vokiškosios Mažosios Lietuvos. Vėliau cepelinai tapo įprastu patiekalu ir kituose Lietuvos kraštuose.

Tad išsivirkim ir mes cepelinų! Vasario 2 dieną susieikim draugėn ir įrodykim, kad tik mes juos mokame ruošti skaniausiai, o suvartoti – greičiausiai